Vai receber alguém em sua casa e não sabe o que dar como aperitivo? Que tal fazer uma paracuca!!! É bastante simples de se fazer e não há como não gostar! E para um toque especial, polvilhe no final com canela.
n.a.
fácil
6 pessoas
500 gr de ginguba crua
250 gr de açúcar
2 chávenas de água
1. Numa panela coloque a água, o açúcar e a ginguba e leve em lume brando.
2. Quando a água estiver a ferver, mexa com uma colher de pau lentamente.
3. Continue a mexer até que a água diminua e a ginguba estiver pronta e bastante solta.
4. Para finalizar espalhe a paracuca num tabuleiro e é só saborear