São poucas as pessoas que não resistem ao cafezinho de manhã. O café, a seguir à água, é a bebida mais consumida em todo o mundo e a principal fonte de antioxidantes mais consumida. Bebido com moderação, o café faz maravilhas ao nível cognitivo, concentração, tempo de reacção e ainda contribui para o aumento da resistência.
10 minutos
fácil
3 pessoas
50 gr de café solúvel
100 gr de açúcar (pode utilizar o pacotinho do café como medidor)
200 ml de água quente
1. Colocar na batedeira todos os ingredientes e bater por 5 a 10 minutos até formar um creme bem cremoso.
2. Para beber é só utilizar uma ou duas colheres do creme em uma chávena e acrescentar o leite quente. Fica uma delícia e muito cremoso.
3. Outra opção é acrescentar uma pitada de canela e uma colher de chocolate em pó. Fica muito parecido com um cappuccino.
4. Se preferir, pode beber gelado! Uma excelente opção para um verão em família!
